Что отслеживает Меркурий
Система «Меркурий» представляет собой автоматизированный инструмент, предназначенный для хранения и отслеживания ветеринарных сертификатов, а также контроля качества продукции животного происхождения. Россельхознадзор, используя данную систему, следит за каждым этапом движения товара от фермы до прилавка, обеспечивая безопасность и качество продуктов для потребителей. В данной статье мы рассмотрим, какие товары попадают под контроль системы «Меркурий», какая продукция регистрируется в ней и кто обязан подключаться к этой системе.
- Какие товары попадают под контроль системы «Меркурий»
- Какая продукция регистрируется в системе «Меркурий»
- Кто обязан подключаться к системе «Меркурий»
- Выводы и полезные советы
- FAQ
Какие товары попадают под контроль системы «Меркурий»
Система «Меркурий» отслеживает продукцию животного происхождения, которая входит в перечень Минсельхоза. Сюда относятся мясо, рыба, консервы, мороженое, колбасы, пчелиный воск и другие товары. Все индивидуальные предприниматели и компании, которые производят, перерабатывают и продают животную продукцию, должны подключаться к системе «Меркурий» и регистрировать свой товар.
Какая продукция регистрируется в системе «Меркурий»
В перечень продукции, подлежащей регистрации в системе «Меркурий», входят все виды мяса и продукты из них, рыба и рыбные изделия, молоко и молочная продукция, яйца и другие товары животного происхождения. Также в систему должны быть зарегистрированы корма для животных, удобрения и шерсть. Все организации, имеющие дело с продукцией, подконтрольной Россельхознадзору, обязаны регистрироваться в системе «Меркурий».
Кто обязан подключаться к системе «Меркурий»
Согласно Федеральному закону № 243 от 13.07.2015, все розничные магазины и точки общественного питания, в ассортименте которых присутствует продукция животного происхождения, должны подключиться к Федеральной государственной информационной системе (ФГИС) «Меркурий». Эта система необходима для обеспечения контроля качества и безопасности продуктов, а также для отслеживания их происхождения.
Выводы и полезные советы
- Система «Меркурий» предназначена для хранения и отслеживания ветеринарных сертификатов, а также контроля качества продукции животного происхождения.
- В систему «Меркурий» должны быть зарегистрированы все виды мяса и продукты из них, рыба и рыбные изделия, молоко и молочная продукция, яйца и другие товары животного происхождения, а также корма для животных, удобрения и шерсть.
- Все организации, имеющие дело с продукцией, подконтрольной Россельхознадзору, обязаны регистрироваться в системе «Меркурий».
- Розничные магазины и точки общественного питания, в ассортименте которых присутствует продукция животного происхождения, должны подключиться к ФГИС «Меркурий» согласно Федеральному закону № 243 от 13.07.2015.
FAQ
- Что такое система «Меркурий»?
- Система «Меркурий» — это автоматизированная система, предназначенная для хранения и отслеживания ветеринарных сертификатов, а также контроля качества продукции животного происхождения.
- Какие товары попадают под контроль системы «Меркурий»?
- Система «Меркурий» отслеживает продукцию животного происхождения, которая входит в перечень Минсельхоза, включая мясо, рыбу, консервы, мороженое, колбасы, пчелиный воск и другие товары.
- Кто обязан подключаться к системе «Меркурий»?
- Все индивидуальные предприниматели и компании, которые производят, перерабатывают и продают животную продукцию, а также розничные магазины и точки общественного питания, в ассортименте которых присутствует продукция животного происхождения, должны подключиться к системе «Меркурий».