Как выглядит спелый ананас
Ананас — это не просто фрукт, это символ солнца, лета и тропических пляжей. Его сочный вкус и аромат перенесут вас на райские острова, даже если вы сидите дома, за чашкой чая. 🏝️ Но как выбрать этот сочный плод, чтобы он не разочаровал вас своим вкусом?
Внешний вид спелого ананаса: 🔎
Спелый ананас — это не просто красивый фрукт, это целая история, которую он рассказывает нам своим внешним видом.
- Форма и размер:
- Спелый ананас имеет ровную овальную форму, как будто его выточили из дерева. 🪵
- Вес спелого ананаса составляет около 2 кг. ⚖️
- Кожура:
- Кожура спелого ананаса ярко-желтая или оранжевая, словно солнце, с прожилками зеленого или коричневого цвета. ☀️
- На кожуре должны быть чешуйки с глазками, которые уже немного подсохли, как будто ананас немного побывал на солнышке. 🌞
- Султан:
- Сверху плода располагается султан — пышная шапка из зелени. 🌿
- Листья султана темно-зеленого цвета с слегка засохшими кончиками. 🌱
- Если слегка повернуть султан рукой, он должен поддаваться, но будьте осторожны, его легко оторвать. ☝️
- Спелый ананас слегка продавливается при нажатии.
- Если вы не чувствуете мякоть, ананас еще не дозрел.
- Если мякоть продавливается слишком сильно, фрукт перезрел.
- Как и с арбузом, звук от постукивания подскажет, спелый ли ананас. 🍉
- Приятный аромат — признак спелого ананаса. 👃
- Запах плесени или гнили — признак испорченного плода. 🤢
- Запах уксуса или брожения — признак перезрелого плода. 🤮
- Отсутствие аромата — признак незрелого плода.
- “Глазки”:
- У спелого ананаса «глазки» желто-коричневого цвета с подсохшими кончиками.
- Между «глазками» должны быть темно-зеленые или коричневатые бороздки.
- Кожура:
- Зеленая кожура — признак неспелого ананаса.
- Бурая или бордовая кожура — признак испорченного ананаса.
- Если вы купили неспелый ананас, не расстраивайтесь!
- Вы можете ускорить процесс созревания.
- Поместите ананас в коричневый бумажный пакет вместе с яблоком, персиком, грушей или бананом. 🍎🍐🍌
- Запечатайте пакет.
- Эти фрукты производят газ этилен, который ускоряет созревание.
- Идеальный ананас: овальный, упругий, с ярко-желтой или оранжевой кожурой, без белесых бороздок и коричневых пятен.
- Вес: около 2 кг.
- Ананас — это терпеливый фрукт. ⏳
- Растению требуется шестнадцать месяцев, чтобы дать плоды.
- Затем плодам нужно еще шесть месяцев, чтобы созреть.
- Слегка нажмите пальцем на глазок ананаса.
- У спелого плода ямка на поверхности быстро выравнивается.
- У переспелого она останется вдавленной.
- Если вы не можете примять глазок, ананас не дозрел.
- Не стесняйтесь нюхать ананасы! 👃
- Ощупывайте ананас, чтобы проверить его упругость.
- Проверяйте «глазки» и кожуру ананаса.
- Если вы не уверены, спросите продавца!
- Можно ли есть ананас с кожурой?
- Нет, кожура ананаса несъедобна.
- Как хранить ананас?
- Хранить ананас лучше всего в прохладном месте, например, в холодильнике.
- Как долго можно хранить ананас?
- Спелый ананас можно хранить в холодильнике до 5 дней.
- Можно ли заморозить ананас?
- Да, ананас можно заморозить.
- Можно ли есть ананас на ночь?
- Ананас можно есть в любое время суток, но лучше не есть его перед сном, так как он содержит кислоту, которая может раздражать желудок.