Абрикосы — это то же самое, что персики
Абрикосы и персики — два косточковых фрукта, которые очень похожи друг на друга внешне, но все же имеют ряд различий.
- Основные отличия между абрикосами и персиками
- Описание абрикосов
- Как называется гибрид персика и абрикоса
- Свежие абрикосы или курага: что полезнее
- Полезные советы при выборе абрикосов
- Выводы
Основные отличия между абрикосами и персиками
Первое, что бросается в глаза при сравнении этих двух фруктов, это их размер и форма. Персики обычно крупнее, округлой формы, а абрикосы меньше и более овальные.
Однако, самое главное отличие между абрикосом и персиком — это их вкус. Персики сладкие и сочные, а абрикосы более терпкие, с легкой кислинкой. Но, несмотря на это, оба фрукта богаты многими питательными веществами и могут стать отличным дополнением к вашему рациону.
Описание абрикосов
Абрикос (или Armeniaca vulgaris, Plunus armeniaca) — это плод растения, которое может быть диким или культурным. Дикий абрикос в России, на Кавказе и в Молдавии называют жердела (жердёлы) или за́рзары.
Как называется гибрид персика и абрикоса
Шарафуга (или нектакотума) — это самый необычный гибрид из всех, который получается в результате скрещивания трех теплолюбивых родителей: персика, абрикоса и сливы.
Этот гибрид не только очень вкусный и питательный, но и обладает высокой морозостойкостью и быстрым плодоношением. Поэтому, если вы хотите выращивать экзотические фрукты в своем саду, шарафуга — отличный выбор.
Свежие абрикосы или курага: что полезнее
Курага — это сушеные абрикосы, которые обладают большей питательной ценностью, чем свежие абрикосы. Это связано с тем, что в процессе сушки кураги, витамины и минералы остаются на месте, а сахар, наоборот, концентрируется. Поэтому, курага — это отличный источник питательных веществ, который можно добавлять в свою диету, особенно если у вас нет возможности купить свежие абрикосы.
Полезные советы при выборе абрикосов
- Покупайте абрикосы в сезон, когда это фрукт созревает в вашем регионе. Таким образом, вы сможете купить свежие, спелые и сочные фрукты.
- При выборе абрикоса обращайте внимание на цвет. Хороший абрикос должен быть ярко-оранжевого цвета.
- Проверьте наличие пор и пятен на фрукте. Эти дефекты могут свидетельствовать о том, что абрикос уже начал портиться.
- Ощупайте абрикос. Если он мягкий на ощупь, то это может быть признак того, что он уже переспел.
Выводы
Абрикосы и персики — это очень популярные фрукты, которые можно найти в любом магазине. Оба они богаты питательными веществами, но все же имеют ряд отличий: персики сладкие и сочные, а абрикосы более терпкие, с легкой кислинкой. Курага — это отличный источник питательных веществ, который можно добавлять в свою диету, особенно если у вас нет возможности купить свежие абрикосы. При выборе абрикосов, обращайте внимание на цвет, поры и текстуру фрукта, чтобы выбрать самый вкусный и свежий экземпляр.