Что нельзя есть при больном желудке
Когда наш желудок становится больным, общее состояние организма сильно ухудшается. Поэтому важно контролировать свой рацион, чтобы не ухудшать ситуацию. Исключать из питания нужно продукты, которые провоцируют секрецию желудочного сока и раздражают слизистые оболочки. Это прежде всего алкоголь, кофе, крепкий чай, острую, очень соленую и жирную пищу, копчености, консервации, «фаст-фуд», шоколадки и все газированные напитки.
В то же время, при обострении гастрита, тех продуктов, которые можно есть, также необходимо соблюдать. Это супы на воде с добавлением круп, разваренные каши, приготовленные на воде, такие как гречка, рис и овсянка, нежирное мясо, включая индейку, кролика или курицу, нежирные сорта рыбы, яйца в виде всмятку или в виде омлета, бананы и печеные яблоки, мармелад и пастила.
Не забывайте, что есть продукты, которые активизируют моторику желудка и благотворно сказываются на пищеварительной системе. В основном это продукты, содержащие клетчатку: овощи, фрукты, отруби и злаки. Самым богатым фруктом по содержанию клетчатки является банан.
Чтобы избежать обострения гастрита, важно придерживаться правильной диеты. Вот некоторые полезные советы:
- Убедитесь, что вы не пропускаете прием пищи.
- Ешьте в маленьких порциях, но часто, чтобы не перегружать желудок.
- Обратите внимание на способ приготовления пищи: нужно привыкнуть к методам варки, запекания, тушения, парения и гриля.
- Начните пить больше воды, чтобы продукты лучше переваривались, тем самым снизив вероятность раздражения желудка.
- Ешьте медленно и внимательно жуйте пищу, что способствует более эффективному перевариванию.
- Старайтесь не употреблять еду за 3 часа до сна.
- Надо также помнить, что после избавления от болезни желудка, диету не нужно изменять резко, а определенные продукты вводить постепенно.
В заключение, при больном желудке необходимо контролировать свой рацион и избегать продуктов, которые ухудшают состояние здоровья. Важно соблюдать правильную диету и употреблять продукты, которые благотворно влияют на пищеварительную систему, например, содержащие клетчатку. Не забывайте об образе жизни, чтобы предотвратить обострение гастрита.