Статьи

Как правильно называется Толкушка

Толкушка, картофелемялка или картофеледавилка — это пестик, который используется для приготовления картофельного пюре. Это простое устройство очень полезно на кухне, но не всегда под рукой или доступно для покупки. В этой статье мы расскажем, как использовать толкушку, что делать, если ее нет, и как выбрать лучшую толкушку для приготовления пюре из картофеля.

  1. Что такое толкушка
  2. Как выбрать толкушку
  3. Что использовать, если нет толкушки
  4. Как сделать пюре без толкушки
  5. Как использовать толкушку
  6. Полезные советы
  7. Выводы

Что такое толкушка

Толкушка — это пестик в форме держателя, который используется для размельчения, или давления, кусочков картофеля, чтобы получить пюреобразную консистенцию. Она позволяет быстро подготовить картофель для приготовления пюре и добавления других ингредиентов.

Как выбрать толкушку

При выборе толкушки обращайте внимание на материал, из которого она сделана. Избегайте толкушек из пластика, так как они могут легко поломаться или согнуться. Лучше выбрать стальную или алюминиевую толкушку, которые более прочные и долговечные. Также рассмотрите размеры толкушки, чтобы она подходила для вашей кастрюли или чаши.

Что использовать, если нет толкушки

Если у вас нет толкушки, то можно использовать вилку и ложку (желательно деревянные) для размельчения картофеля. Этот способ не самый удобный, но его можно использовать в случае крайней необходимости. Также мять картошку можно прямо в тарелке — в этом случае мять нужно, пока картофель еще горячий, и слить всю воду.

Как сделать пюре без толкушки

Для того чтобы сделать пюре без толкушки, нужно сначала отварить картофель до готовности и отцедить воду. Затем возьмите любимую терку и натрите картошку на чистую поверхность. Натертую картошку соберите и продолжайте нажимать и складывать лопаткой или ложкой, чтобы добиться пюреобразной консистенции.

Как использовать толкушку

Для использования толкушки, надо сначала отварить картофель до готовности, затем переместить его в большую чашу или кастрюлю. Начинайте размельчать картофель с помощью толкушки, прилагая усилие и повторяя движения до тех пор, пока не получите нужную консистенцию пюре. Не забывайте регулярно протирать толкушку, чтобы она не забивалась кусочками картофеля.

Полезные советы

Хотя толкушка — это простое устройство, есть несколько советов, которые могут помочь вам использовать ее более эффективно.

  • Если вы используете толкушку для приготовления большого количества пюре, рекомендуется нарезать картошку на маленькие кусочки. Это сделает процесс более быстрым и эффективным.
  • Не добавляйте слишком много молока или другой жидкости в пюре. Это может сделать пюре жидким и непригодным для употребления.
  • Если давление на толкушку слишком сильное, это может привести к выходу кусочков картофеля через отверстия. Поэтому следите за силой давления и не перебарщивайте.

Выводы

Толкушка — это неотъемлемая часть кухонной утвари, которую вы можете использовать для приготовления пюре из картофеля. Она может быть заменена на вилку и ложку или саму картошку в трудные моменты, но лучше иметь под рукой качественную толкушку, чтобы приготовление пюре было более легким. Следуя нашим советам, вы сможете использовать толкушку с большей эффективностью и получить отличное картофельное пюре.

^