Почему конфеты называются монпасье

Леденцы монпансье — необычные и довольно маленькие конфетки, которые стали очень популярными в России. Тогда как их придумали и почему они так названы? Давайте посмотрим на историю леденцов монпансье более детально.

1. Появление и производство леденцов монпансье
2. Название леденцов монпансье
3. История слова «конфета»
4. Происхождение слова «конфета»
5. Советы и выводы
6. Заключение

Появление и производство леденцов монпансье

Леденцы монпансье были придуманы кустарем по имени Федя, который работал на кондитерскую Григория Елисеева, владельца магазина на Тверской. Федя был талантливым производителем леденцов, и его леденцы были упакованы в индивидуальные бумажные обертки.

Название леденцов монпансье

Леденцы, которые изначально были названы монпансье, получили это имя в честь герцогини Монпансье, знаменитой благодаря романам Александра Дюма. Название помогало отличать монпансье от других видов леденцов, таких как крупные леденцы в форме животных — медведь, заяц, петух, а также других конфет, таких как барбарисовые и мятные леденцы.

Во Франции монпансье называют берленго.

История слова «конфета»

Искусство приготовления мармелада зародилось в Малой Азии во времена крестовых походов. Мармелад вырабатывался из яблок и айвы. Оно пришло к нам из Испании и характеризуется своей липкостью и сладостью.

Cамо слово «конфета» пришло к нам из Италии. В XVI веке итальянские аптекари так называли засахаренные или переработанные в варенье фрукты.

Происхождение слова «конфета»

Cлово «конфета» пришло к нам из латинского языка и происходит от слова confectum — «приготовленное снадобье». Это причастие от conficere — «изготавливать, совершать», которая, в свою очередь, произошло от cum (варианты co-, com-, con-) — «с, вместе» и facere — «делать, производить». Facere восходит к праиндоевропейскому *dhe- — «делать».

Советы и выводы

Итак, мы рассмотрели историю леденцов монпансье и происхождение конфет в целом. И если вы добавите в свой ассортимент леденцы монпансье, то запомните, что конфеты монпансье названы в честь герцогини Монпансье, а имя «конфета» пришло из Италии и происходит от латинского слова confectum, что означает «приготовленное снадобье».

Если вы также решили создать свои собственные леденцы, то не стесняйтесь экспериментировать с ароматами. Помните, что основными компонентами леденцов являются сахар, вода и аромат, поэтому всегда можно создать новые интересные вкусы и вариации.

А вот еще один полезный совет: леденцы монпансье хранятся дольше, если их хранить в сухом месте и не давать им контактировать с влажностью.

Заключение

В результате обзора истории леденцов монпансье мы узнали, что они были придуманы кустарем по имени Федя, их название получено в честь герцогини Монпансье. Также мы изучили происхождение слова «конфета» и означение этого слова на латыни. Конечно, всем известен сладкий вкус конфет и леденцов, важно и знать их историю.