Сколько стоит кг Рикотта
Рикотта — это мягкий и нежный творожный сыр, который пользуется популярностью у любителей выпечки и итальянской кухни. Он имеет множество полезных свойств и может использоваться для разных целей. В этой статье мы расскажем о цене рикотты, ее применении и полезных свойствах.
- Стоимость рикотты
- Применение рикотты
- Рикотта или творог: что жирнее
- Полезные свойства рикотты
- Советы по выбору и хранению
- Выводы
Стоимость рикотты
Цена рикотты составляет около 780 рублей за килограмм. Кроме того, она также продается в упаковках по 100-150 грамм или штучно по цене около 119 рублей за упаковку.
Применение рикотты
Рикотта часто используется в выпечке для придания мягкости и нежности тесту. Ее можно добавлять в маффины, пироги, пирожки и другие изделия, чтобы они получились более сочными. Однако, это не единственный способ применения рикотты. Она также может использоваться в качестве начинки для пасты, такой как лазанья, каннеллони и равиоли.
Рикотта или творог: что жирнее
Известно, что зерненый творог имеет энергетическую ценность от 85 до 120 калорий, а жирность составляет от 0 до 9%. С другой стороны, рикотта может иметь жирность от 2 до 24% и максимальную калорийность 172 калория. Таким образом, рикотта может содержать больше жиров, чем творог, но при правильном использовании, это не будет означать большой вред для здоровья.
Полезные свойства рикотты
Рикотта — это не только вкусный и нежный сыр, но и ценный источник полезных веществ. Сыр содержит витамины A, Е и группы В, а также кальций — важный компонент для здоровья костей и зубов. Кроме того, рикотта может помочь в поддержании здорового иммунитета, улучшении пищеварения и контроле уровня холестерина в крови.
Советы по выбору и хранению
При покупке рикотты, обращайте внимание на дату производства и срок годности. Храните рикотту в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов. Сыр лучше употреблять в течение нескольких дней после открытия упаковки.
Выводы
Рикотта — это ценный продукт, который можно использовать в разных целях. Он может придать мягкость и нежность тесту в выпечке, а также использоваться в качестве начинки для пасты. Рикотта богата витаминами и минералами, необходимыми для здоровья организма. При выборе и хранении рикотты следует учитывать дату производства и срок годности.