Как называется штопор с ручками

Штопор — неотъемлемый атрибут для настоящего почитателя вина. Существует множество видов штопоров, каждый из которых пригодится в определенных случаях. Давайте поподробнее рассмотрим, какие бывают виды и как правильно выбрать подходящий инструмент для открытия бутылки с вашим любимым напитком.

1. Классический штопор
2. «Нож сомелье»
3. Цыганский штопор
4. Штопор «бабочка»
5. Винтовой штопор
6. Электрический штопор
7. Что такое Нарзанник
8. Полезные советы
9. Выводы

Классический штопор

Классический штопор — это тот самый привычный вариант, который стоит у многих дома на кухне. Он состоит из ручки, винта, лезвия для разрезания капсулы на бутылке и рычага (одно- или двухступенчатого колена). Достоинства классического штопора заключаются в его простоте использования и доступности.

«Нож сомелье»

Если вы придерживаетесь высокого уровня сервиса, то, возможно, знаете про штопор «Нож сомелье». Он чуть более сложен по конструкции, но при этом занимает меньше места и имеет более эффективный механизм для открывания бутылок. Ручка у него гораздо тоньше, что позволяет держать его между пальцами, что придает шик и эстетичность в процессе открытия вина.

Цыганский штопор

Штопор для хрупких пробок (или как его еще иначе называют — «цыганский штопор») — это инструмент для настоящего гурмана. Он позволяет открыть бутылку вина без вкручивания спирали в пробку, избегая, таким образом, риска разрушения. Крайне необходим для старых вин, винтажных портвейнов и коньяков.

Штопор «бабочка»

Штопор «бабочка», или двухплавничный штопор — весьма удобный инструмент для быстрого открывания бутылок, в том числе и винных. Он позволяет не применять ажурного усилия и открывать бутылки даже легко дрожащими руками.

Винтовой штопор

Винтовой штопор — это один из самых распространенных видов. Он удобен своей компактностью и простотой использования. Для открытия бутылки нужно просто забить шпильку в пробку, а затем, при помощи рычага вытянуть ее наружу.

Электрический штопор

Электрический штопор — самый удобный и быстрый вариант, позволяющий открыть бутылку вина всего за несколько секунд. Но, к сожалению, он грамоздкий и требует наличия батареек.

Что такое Нарзанник

Нарзанник — это специальный штопор для профессионалов, таких как сомелье и бармены. В повседневной жизни его просто называют штопором. Этот инструмент имеет специальные лезвия для разрезания капсулы и нарезки фольги, а также длинный винт, который позволяет открывать бутылки с напитками максимально плавно и быстро.

Полезные советы

• Для выбора штопора обратите внимание на материал его изготовления и качество исполнения, чтобы он мог служить вам долгие годы.
• Для правильного хранения вашего штопора используйте специальный футляр или положите его на свое место в ящике, чтобы избежать контакта с другими предметами.
• Если вы являетесь начинающим сомелье, рекомендуем начать с классического или винтового штопора, чтобы научиться правильно открывать бутылки.
• Для открытия бутылки не используйте силу — это может привести к ее разрушению и потере напитка. Используйте только специальные инструменты.
• Внимательно следите за состоянием вашего штопора и, при необходимости, замените его на новый.

Выводы

Штопор — это небольшой, но очень важный инструмент для настоящего ценителя вина. Выбирая его, нужно учитывать предпочтения и стиль жизни каждого. Важно правильно выбрать подходящий вид инструмента и научиться им пользоваться. Будьте внимательны и бережно относитесь к своему штопору, чтобы он служил вам верой и правдой на протяжении многих лет.