Как выгодно купить суши
Когда мы рассматриваем вопрос экономии на еде, первое, что нам приходит в голову — купоны и скидки. Однако, существует другой, более профессиональный способ получить выгоду при покупке суши — использование программ лояльности в суши-барах. Один из самых популярных способов — покупка блюд за баллы. Но об этом более подробно в следующих пунктах.
- Почему суши стоят дорого и как это повлияет на покупку
- Как правильно рассчитать количество заказываемых суши
- Сколько нужно денег для открытия суши бара
- Как получить блюда бонусами
- Дополнительные полезные советы
- Вывод
Почему суши стоят дорого и как это повлияет на покупку
Суши — это не просто блюдо, которое можно легко приготовить. Приготовление суши требует определенных навыков, в частности, умения правильно сформировать рисовую лепешку, на которой будет лежать рыба или другое начинение. Это процесс, который требует времени и усилий от су-шефа. Кроме того, рыба, используемая для суши, должна быть свежей и качественной, что также сравнительно дорого. Все эти факторы объясняют, почему стоимость суши выше, чем других блюд.
Как правильно рассчитать количество заказываемых суши
Когда мы заказываем еду, мы всегда хотим точно знать, сколько нужно заказать, чтобы никого не обидеть. Суши не становятся исключением и требуют определенного количества, которое можно рассчитать на человека. Для одного человека считается, что достаточно 8-16 кусочков суши, что равно 1 порции роллов. Однако, этот показатель может колебаться в зависимости от сытости роллов и аппетита гостей. Хорошей идеей для группы из 3 человек будет заказать 1 небольшую сетку с 32-40 кусочками.
Сколько нужно денег для открытия суши бара
Открыть свой суши бар может быть прибыльным и интересным делом, но требует значительных начальных вложений. Согласно данным, небольшое помещение, которое занимается доставкой суши и роллов, потребует около 200-300 тысяч рублей. Расходы включают в себя аренду помещения, покупку оборудования, рекламу, найм персонала и закупку продукции. Если вы хотите открыть свой бизнес с использованием франшизы, то учитывайте, что стоимость может варьироваться от 400 000 до 1 000 000 рублей.
Как получить блюда бонусами
Наиболее выгодным способом для покупки суши в ресторане или баре является использование программ лояльности. Один из методов — блюда за баллы. Как это работает? По мере того, как вы заказываете, вы накапливаете баллы. Эти баллы можно использовать для покупки одного блюда, которое имеет отметку «Еда за баллы». Однако, важно заметить, что вам необходимо сделать заказ на минимальную сумму и добавить блюдо в корзину в подарок к вашему заказу.
Дополнительные полезные советы
- Ищите лучшие предложения и скидки на суши в вашем районе, чтобы экономить деньги.
- Сохраняйте чистоту и гигиену в своей кухне, чтобы не нарушать законы гигиены.
- Следите за потребительскими отзывами и комментариями о ресторане, прежде чем выбрать его для покупки.
Вывод
Суши — это вкусное и здоровое блюдо, которое может быть дорогим, но есть способы экономить, начиная от использования программ лояльности до поиска наилучших предложений. Если вам интересно открыть свой суши бар, учитывайте вложения и требования, а также следуйте правилам гигиены, чтобы сохранить своих клиентов и ваш бизнес был успешным.