Какие продукты нельзя есть при повышенном уровне мочевой кислоты
При подагре, болезни, характеризующейся повышенным уровнем мочевой кислоты в крови и образованием солей в суставах, необходимо соблюдать особую диету, чтобы снизить уровень этого вещества в организме и предотвратить приступы болезни. В этой статье мы расскажем, какие продукты нельзя есть при повышенном уровне мочевой кислоты, какие продукты выводят ее из организма, а также как правильно питаться, чтобы снизить уровень мочевой кислоты и избежать приступов подагры.
- Какие продукты нельзя есть при повышенном уровне мочевой кислоты
- Что выводит мочевую кислоту из организма
- Что полезно есть для вывода мочевой кислоты из организма
- Как питаться, чтобы снизить уровень мочевой кислоты
- Что не следует употреблять, чтобы не повышать уровень мочевой кислоты
- Выводы
Какие продукты нельзя есть при повышенном уровне мочевой кислоты
При повышенном уровне мочевой кислоты не следует употреблять жирное красное мясо (говядина, баранина и свинина) и жирную птицу, мясные субпродукты, такие как печень и почки, молочные продукты высокой жирности, мясные, рыбные, грибные бульоны, грибы в любом виде, икру рыб и бобовые: фасоль, соя, горох, чечевица.
Что выводит мочевую кислоту из организма
Чтобы вывести мочевую кислоту из организма, следует отдавать предпочтение овощам, фруктам, молочным продуктам и крупам. Особенно хорошо для вывода мочевой кислоты подходят цитрусовые и огурцы. Из овощей и фруктов следует ограничить употребление оранжевых, а также исключить шпинат и щавель.
Что полезно есть для вывода мочевой кислоты из организма
Для вывода мочевой кислоты из организма следует употреблять воду, молочные продукты с низким содержанием жиров, зерно и крахмал (хлеб, макароны, рис и картофель), фрукты и овощи, постные белки, яйца (умеренно) и кофе с чаем.
Как питаться, чтобы снизить уровень мочевой кислоты
Для снижения уровня мочевой кислоты в крови следует соблюдать диету, исключая крепкие мясные бульоны, копчености, а также ограничивая употребление мяса, сыра, меда и алкогольных напитков. Рекомендуется употреблять отварное нежирное мясо, рыбу, птицу не чаще 3 раз в неделю, а после отваривания мясо и рыбу можно использовать для приготовления различных блюд (тушить, запекать).
Что не следует употреблять, чтобы не повышать уровень мочевой кислоты
Для предотвращения приступов подагры не следует отклоняться от диеты, употреблять острую и жирную пищу, алкоголь (особенно вино и пиво), а также кофе. Эти продукты могут быстро повысить уровень мочевой кислоты в организме, что приведет к приступу болезни.
Выводы
Для тех, кто страдает от повышенного уровня мочевой кислоты в крови, очень важно соблюдать правильную диету, чтобы снизить этот уровень и избежать приступов болезни. Избегайте жирной пищи, мясных субпродуктов, грибов, икры рыб, бобовых и алкоголя, а употребляйте овощи, фрукты, молочные продукты, крупы, воду, постные белки, яйца (умеренно), кофе и чай. При соблюдении диеты и правильном питании вы сможете снизить уровень мочевой кислоты в организме и избежать болезненных приступов подагры.