Статьи

Можно ли заменить сахар сухофруктами

Есть много способов заменить сахар в своем рационе. Срок годности сахара достаточно короткий, кроме того, при большом употреблении сахара риск развития различных недугов вроде диабета, ожирения и прочих заболеваний существенно увеличивается. Поэтому можно и нужно искать заменители сахара, которые не только укрепят здоровье, но и порадуют ваш вкус.

  1. Почему сухофрукты — отличный заменитель сахара
  2. Можно ли употреблять сухофрукты при отказе от сахара
  3. Какие заменители сахара наиболее полезны при правильном питании
  4. Как правильно использовать заменители сахара
  5. Выводы
  6. Полезные советы

Почему сухофрукты — отличный заменитель сахара

Сухофрукты — это фрукты, которые на солнце высушены до состояния, когда в них остается мало влаги. Они являются естественными сладостями и в большинстве случаев содержат достаточно полезных веществ, которые помогают нашему организму. Кроме того, в противоположность обычному сахару они содержат фруктозу, а не сахарозу. Это означает, что фруктоза гораздо быстрее усваивается организмом и не вызывает резкого скачка инсулина, что особенно важно для людей, страдающих диабетом.

Можно ли употреблять сухофрукты при отказе от сахара

На самом деле, да, можно. Сухофрукты могут стать отличным заменителем сахара, поэтому многие натуральные сладости на основе сухофруктов, находят своих почитателей. Конечно, как и при употреблении любых продуктов, не стоит злоупотреблять ими. Сухофрукты содержат достаточно много клетчатки и витаминов, однако, также обладают высокой концентрацией сахаров, поэтому их не стоит употреблять в больших количествах, особенно при диабете.

Какие заменители сахара наиболее полезны при правильном питании

Отличным вариантом замены сахара станет сироп топинамбура. Он является жидким заменителем сахара и, как и сухофрукты, содержит низкий гликемический индекс. Это означает, что наш организм усваивает его гораздо медленнее, чем обычный сахар. Кленовый сироп тоже неплохая альтернатива. Он получается из сока кленовых деревьев, осторожность нужна только при покупке готового сиропа, потому что многие производители добавляют в него обычный сахар.

Кроме того, существуют еще натуральные заменители сахара типа сиропа фиников, сиропа шелковицы, сиропа цикория, сиропа агавы и сиропа рожкового дерева. Все они являются отличными альтернативами сахару и одновременно фантастически полезны для нашего организма.

Как правильно использовать заменители сахара

Не забывайте, что заменители сахара не являются безвредными продуктами. Они все же содержат сахара, которые нуждаются в своей собственной регуляции в рационе. Поэтому следует употреблять их с умеренностью.

Выводы

Вместо обычного белого сахара, вы можете использовать альтернативные источники сладости — сухофрукты или жидкие сахарозаменители, как сиропы топинамбура или кленовый сироп. Они не только могут повысить вкус блюд, но и оказать бесценную помощь нашему здоровью. Однако не забывайте, что даже натуральные сладости нуждаются в своей собственной регуляции в рационе.

Полезные советы

  • Сухофрукты — это отличный заменитель сахара, являющийся естественным источником сладости;
  • Жидкие сахарозаменители, типа сиропов топинамбура и кленового, также являются отличной альтернативой сахару;
  • Не злоупотребляйте натуральными сладостями — они также содержат сахара и нуждаются в своей собственной регуляции в рационе.
Можно ли в капсульную кофемашину налить молоко вместо воды
^