Как есть каравай

Каравай — это один из самых важных элементов русской свадебной традиции. Не только он является символом достатка, но и имеет свойство объединять молодоженов и их родных. Сегодня мы расскажем о том, как правильно есть каравай на свадьбе и о других традициях, связанных с этой выпечкой.

1. Как правильно есть свадебный каравай
2. Что нужно говорить при встрече молодых с караваем
3. Что делать со свадебным караваем после обряда
4. Выводы

Как правильно есть свадебный каравай

Основное правило при разрезании и еде каравая — это соблюдение традиций. Если молодожены желают уважить старинные обычаи, то этот процесс должен пройти по определенному алгоритму.

Молодожены держат каравай на вытянутых руках перед собой и одновременно откусывают по кусочку от верхушки. Желательно это делать без помощи рук, чтобы показать их силу и решимость. Кусок, который удалось откусить, следует немедленно положить на специальную тарелку или поместить в заранее приготовленный бокал с шампанским.

Традиционно, тот, кто откусил больший кусок, становится главой семьи. Также существует поверье, что соединение кусков каравая после того, как они были откушены, предвещает мирное и гармоничное семейное будущее.

Что нужно говорить при встрече молодых с караваем

Процесс еды каравая не может проходить без знаний о правильных словах и пожеланиях. Встречая молодых с караваем, гости говорят:

“Этот каравай — символ достатка, а соль — предупреждение, что не всегда жизнь бывает гладкой и сладкой. Но чтобы Вы преодолели препятствия, которые преподнесет вам жизнь, угоститесь караваем, наберитесь силы у этого неповторимого дня и достойно, красиво проживите вашу жизнь крепкой семьей! Поздравляем вас!”

Кто должен встречать молодых с караваем

Согласно русской традиции, встречать молодых с караваем в руках должна мать жениха или другая родственница с его стороны. Рядом с ней должен располагаться родной или крестный отец.

Что делать со свадебным караваем после обряда

После того, как молодожены и гости откусили по кусочку каравая, его часто раздают гостям свадьбы. Средняя часть выпечки отдается гостям, а нижняя — музыкантам, приглашенным на свадьбу.

Если же каравай остался целым, его можно заморозить до следующей свадьбы, использовать в качестве подноса для пирогов или даже сделать из него уникальный декоративный элемент для интерьера.

Выводы

Традиции свадебного каравая — это часть духовной культуры русского народа. Обычаи, связанные с едой каравая на свадьбе, сегодня также актуальны, как и в прошлом. Следуя им, можно приносить удачу и счастье вместе с родными и близкими.