Как называется соус из майонеза и кетчупа

Как правильно называется соус из майонеза и кетчупа, который используется в американской кухне? Это русский соус, известный также как Russian dressing. Это пикантная заправка для салатов, которая состоит из майонеза и кетчупа и является важным ингредиентом для знаменитого американского сэндвича Рубен.

Кроме того, есть соус, который получается после смешивания кетчупа, майонеза и горчицы. Его название — кетчинез. Этот соус отлично подходит для срезов мяса, бургеров и сэндвичей.

На сегодняшний день существует много различных видов соусов, среди которых наиболее популярные — майонезы, вустерширские, кетчупы, болоньез, табаско, барбекю, ткемали и соевые. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и подходит для определенных блюд.

Однако, стоит учитывать, что смешивание кетчупа и майонеза может быть опасным для здоровья, так как может вызвать панкреатит — воспаление поджелудочной железы. Кроме того, яйца и томаты, которые являются основными ингредиентами майонеза и кетчупа, могут вызвать аллергические реакции у некоторых людей.

Откуда же взялось название кетчинез? Это слово происходит из южноминьского языка и было заимствовано в английский язык в XVII веке. Изначально оно обозначало соус на основе морепродуктов, а в современном значении используется с XIX века. Вторая часть этого слова происходит из французского языка.

Если вы все же решили приготовить соус из кетчупа и майонеза, не забывайте учитывать все пищевые противопоказания. Лучше всего использовать такой соус в умеренных количествах и в сочетании с другими ингредиентами, чтобы избежать негативного влияния на здоровье.

Итак, если вы хотите насладиться американской кухней и приготовить собственную порцию русского соуса или кетчинеза, не забывайте обо всех противопоказаниях и следите за дозировкой, чтобы сохранить свое здоровье.