Сколько по времени варится свекла в кастрюле
- Класть свёклу в кастрюлю лучше в горячую воду.
- Солить свёклу в процессе варки не нужно.
- Варить свёклу при несильном кипении.
- Убедиться в готовности свёклы можно при помощи вилки или зубочистки.
Способы быстрого приготовления свеклы
- Отварите в пакетах: это сократит время приготовления и поможет сохранить весь сок свеклы.
- Воспользуйтесь микроволновкой: можно сварить свеклу за 10 минут, но следует помнить о том, что это не самый полезный способ приготовления.
Полезные советы
- Если свёкла получилась слишком твёрдой, поместите её в горячую воду на 10 минут, чтобы она стала более мягкой.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в кастрюлю специи: гвоздику, лавровый лист, душистый перец и т.д.
- Готовую свеклу можно использовать для приготовления вкусного салата: смешайте нарезанную свёклу с кусочками феты, добавьте оливковое масло, уксус и по желанию другие ингредиенты.
Выводы и заключение
Свекла — невероятно полезный продукт, который легко приготовить в домашних условиях. Варьте свёклу так, как вам нравится больше всего: в кастрюле на плите, в микроволновке или в мультиварке. Главное — не забывайте о главных правилах приготовления: не солите свёклу в процессе варки и проверяйте её готовность при помощи вилки или зубочистки. И не забывайте, что сваренная свекла может стать отличным ингредиентом для салатов и других блюд.