Что такое лонг на Делонги

Думаете, что кофе «Лонг» меньше содержит кофеина, чем эспрессо? Это заблуждение! Фактически, в лонг-кофе содержится гораздо больше кофеина, из-за более длительного времени экстракции. Чем дольше процесс экстракции, тем выше содержание кофеина. А если вы хотите насладиться ароматным роскошным лонг-кофе, то вам следует обратить внимание на систему LONG в кофемашинах DeLonghi.

С помощью кнопки LONG, кофемашина Delonghi имитирует работу капельной кофеварки. Она медленно извлекает из молотых кофейных зерен их аромат и вкус и выдает за раз 200 мл качественного американо, который можно дополнить молоком или сливками.

Что касается выбора сырья для кофемашины DeLonghi, никарагуанские кофейные зерна Марагоджип, известные своими впечатляющими размерами и отборным качеством, будут отличным выбором. Они идеально подходят для кофемашины Delonghi и позволят вам наслаждаться крепким и ароматным кофе.

Если же вы задаетесь вопросом, какая кофемашина из линейки DeLonghi является лучшей, то мы можем порекомендовать вам модель Delonghi ECAM 21.117. Эта кофемашина не только создает идеальный кофе, но также превращает вашу кухню в итальянское кафе. Привлекательный дизайн и обширный функционал в сочетании с высоким качеством кофе станут настоящим праздником для ценителей кофе.

Но чтобы получить идеальную пенку для капучино, нужно иметь не только хорошую кофемашину, но и молоко соответствующего качества и характеристик. Для лучшего результата, молоко должно быть охлажденным до 4-5 градусов (температура холодильника), с высоким содержанием белка (2,5-3%) и с жирностью до 2,5%. Этот нюанс оказывает большое влияние на качество и вкус готового напитка.

Таким образом, делая правильный выбор сырья для кофемашины и следуя рекомендациям по выбору модели и молока, вы сможете создавать настоящее итальянское кафе на вашей кухне и наслаждаться ароматным кофе каждый день!